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沈祥立
2021-08-27
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痛風不能吃什麼食物

痛風患者不能吃含普林高的食物,應以低普林食物為主。高普林食物主要有動物內臟,尤其是動物的心、肝、腎,還有海鮮、沙丁魚、帶魚、雞湯、肉湯等高普林食物也應該避免。痛風患者還應限制飲酒。主食應以細糧為主,如精麵粉做的麵食、精大米等,不宜吃粗糧,因為細糧製品中普林含量較粗糧少。含普林較少的食物,還有雞蛋、鴨蛋、牛奶等。水果、蔬菜如胡蘿蔔、蘿蔔、番茄、白菜、馬鈴薯等含普林少,為痛風患者的推薦食品。但有些蔬菜也含有較高的普林,如韭菜、黃豆芽、豌豆苗、菜花、紫菜、菌類等,最好不吃或少吃。

重要提示:科普內容不能作為疾病治療依據,如有不適請前往正規醫院就診,根據個人情況科學治療。

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